No dudes en visitar alguno de los restaurantes de esta encantadora localidad y descubrir por qué la gastronomía asturiana es famosa en todo el mundo. San Juan de La Arena, en la región de Asturias, es un lugar perfecto para disfrutar de la gastronomía tradicional asturiana. Los restaurantes La Máquina acogen, como cada año por estas fechas, las Jornadas de la Angula de San Juan de la Arena. Se trata de la quinceava edición de este festival gastronómico que trae a los dieciséis restaurantes este pescado tan exclusivo como sabroso. Su pesca se realiza por la noche, bien desde una lancha o bien a pie, con sutiles cedazos que se mueven a contracorriente, para así capturar al animal en su retorno.

• Además de la tierna carne de xata roxa asturiana y siguiendo su receta tradicional, emplea huevo, harina y pan para obtener la textura crujiente y perfecta del cachopo.
• En San Juan de La Arena podrás disfrutar de una amplia oferta gastronómica, desde restaurantes más tradicionales y familiares, hasta locales más modernos y con propuestas culinarias más innovadoras.
• No dudes en visitar alguno de los restaurantes de esta encantadora localidad y descubrir por qué la gastronomía asturiana es famosa en todo el mundo.
• Además, este hotel es una opción perfecta para pernoctar y conocer la zona.
• Y especialmente a la angula, pues en la desembocadura del Nalón se produce el 60% de las capturas totales de Asturias de este manjar.

Restaurante MarSalada

Una que otrora fue lugar de descanso https://ayrena.es de reyes, nobles, indianos, pintores y poetas. Parte del concejo de Soto del Barco, esta zona está íntimamente ligada a la mar. Y especialmente a la angula, pues en la desembocadura del Nalón se produce el 60% de las capturas totales de Asturias de este manjar. Es entre noviembre y febrero cuando la veda se abre en esta puerta al mar y cuando los marineros pasan las noches con sus luces atrayendo a las crías de la anguila para su captura.

Los clientes de Restaurante Sidrería La Deva pueden pedir un casero rape, unas perfectamente elaboradas tapas y un atrayente pulpo. Muchos críticos suponen que su pastel de frutas es recomendable. Ven a este lugar y tómate una irresistible sidra o un sensacional vino. En un ambiente acogedor y familiar, observarás una amplia variedad de platos típicos de la región, elaborados con productos frescos y de calidad.

Las salsas son el toque secreto para realzar el sabor de tus comidas. Gracias a su propia ganadería asturiana de los Valles, Arancha comenzó a elaborar lo que sería hoy, el mejor cachopo del mundo y de Asturias junto con una amplia carta de hasta 15 variedades de cachopo. Para el postre, me decidí por el flan casero, que estaba ligero y cremoso, un cierre perfecto para una comida tan deliciosa. La frescura de los ingredientes, preservada en cada frasco. Las conservas son para disfrutar de tus alimentos favoritos durante todo el año.

Y es que este hotel ha sabido hacerse un hueco entre los paladares exigentes desde que abrió en 2021 como un coqueto espacio boutique. Lo suyo es hacerse con el mejor producto, y la angula no se queda atrás. De hecho, el hotel fue noticia este año porque se hizo con el primer lote de angula con el que se abrió la veda de pesca (a unos nada desdeñables 1.382 euros por un kilo). ¿Te imaginas un pueblo de pescadores donde no es Papá Noel quien trae los regalos por Navidad, sino L’Anguleru?

Café-Bar Gurugú

Tenemos que destacar que su servicio se considera eficiente. Pagarás unos precios asequibles cuando comas en este café. No hay duda de que vas a agradecer su acogedor ambiente y su estupenda decoración. Los usuarios de Google han premiado a Café-Bar Gurugú con un 4,4. El agradable personal de este lugar muestra lo mucho que aprecia a sus visitantes. Según las opiniones de los usuarios, los precios son justos.

Carta del restaurante

Siempre puedes disfrutar de un generoso pulpo, un perfectamente elaborado rape o un sorprendente juane en este bar. Si tienes hambre, ven aquí a tomar su singular pastel de frutas, su atrayente tarta de queso o sus bien preparados helados. La buenísima ubicación de Restaurante Las Malvinas hace que llegar a él incluso en hora punta sea muy sencillo. Basándonos en las opiniones de los críticos, el vino es insuperable. Todos sus comensales están encantados con la exquisita cocina española de este restaurante.

Ven a este establecimiento y disfruta de su cocina española. No hay duda de que te van a encantar sus atrayentes entrantes, sus tiernos jamón serrano y su perfectamente elaborado juane. Prueba un singular pastel de frutas o un sabroso pudin en este bar. Su espectacular sidra, su insuperable cordial o su excelente vino harán que tu comida parezca aún mejor, lo que, con seguridad, te hará volver. Basándonos en las opiniones de los clientes, aquí los camareros ofrecen un estupendo café cortado.